Tag: jelita

Maślan sodu jest solą sodową kwasu masłowego, jednego z krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (scfa), które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia przewodu pokarmowego. Scfa są produkowane przez mikroflorę jelitową podczas fermentacji błonnika pokarmowego i mają fundamentalne znaczenie dla zdrowia jelit, modulacji odpowiedzi immunologicznej oraz metabolizmu całego organizmu.